Giáo viên hướng dẫn
THƠM BÙI
Học viên
Năm đào tạo
399.000 ₫
Ưu đãi sẽ kết thúc sau
Bài học:
Video:
Thời lượng:
Trình độ
Cơ bản
Đánh giá:
(5.0)
Số lượng học viên:
317
Xôi cốm sen dừa dẻo mềm nhưng không bết, vị ngọt dịu, thơm cốm nếp non; kết hợp đậu xanh bùi, hạt sen mềm và dừa ngào thơm béo vừa vặn. Khóa hướng dẫn nấu xôi từ cốm tươi, sơ chế từng nguyên liệu, trộn, hấp xôi dẻo thơm ngon và đẹp mắt, đồng thời hướng dẫn bảo quản, cấp đông để thuận tiện chuẩn bị bán dần, khi khách gọi có thể lấy ra hấp lại.
Bấm nút ĐĂNG KÝ NGAY , anh chị sẽ nhận được ngay công thức định lượng chuẩn từng gam - bí quyết nhà nghề đã kinh doanh hơn 3 năm và video hướng dẫn từng công đoạn; dụng cụ đơn giản, chỉ cần cân điện tử nhà bếp. Riêng cốm tươi có khoá học giới thiệu nguồn cốm dẹt làng vòng Hà Nội và cốm Tú Lệ chuẩn ngon để anh chị thuận tiện tìm mua khi thực hành.
- Làm được xôi cốm sen dừa dẻo thơm, tròn vị và đẹp mắt
Biết cách xử lý nguyên liệu gồm cốm (tươi/khô), đậu xanh, hạt sen, dừa và tỉ lệ trộn các nguyên liệu hài hòa giúp xôi ngon hấp dẫn
- Nắm được tỉ lệ, cách trộn, hấp chuẩn
Cốm mềm dẻo nhưng không nát, không bết; đậu xanh bùi, hạt sen mềm, dừa thơm béo vừa vặn.
- Chủ động làm số lượng để bán
Biết cách chuẩn bị, sắp xếp các công đoạn và bảo quản để thuận tiện hơn khi cần làm nhiều.
- Biết tính giá vốn, phòng tránh và xử lý lỗi thường gặp
Chủ động kiểm soát chi phí, nhận biết nguyên nhân khi thành phẩm chưa đạt và biết cách điều chỉnh.
🎁 Tặng thêm công thức Cốm xào dừa
- Công thức định lượng chuẩn gam
Dễ thực hành, dễ làm lại và thuận tiện khi cần nhân số lượng.
- Video hướng dẫn từng công đoạn
Nhìn trực tiếp cách xử lý nguyên liệu, trạng thái xôi và cách hoàn thiện thành phẩm.
- Danh sách nguyên liệu & dụng cụ
Biết rõ cần chuẩn bị những gì trước khi bắt đầu thực hành.
- Hướng dẫn bảo quản & làm số lượng
Chủ động hơn khi chuẩn bị sản phẩm để bán.
- Giá vốn & lỗi thường gặp
Biết cách tính chi phí và xử lý những vấn đề thường gặp trong quá trình làm.
- Hỗ trợ trong quá trình thực hành từ 8-22h hàng ngày
Được gửi thành phẩm và giải đáp thắc mắc khi cần hỗ trợ thêm.
- Học trên điện thoại & máy tính · Xem đi xem lại 18 tháng
Có. Khóa học hướng dẫn theo từng công đoạn từ chuẩn bị và xử lý nguyên liệu đến hấp, trộn và hoàn thiện xôi. Anh chị chỉ cần xem bài và thực hành lần lượt theo hướng dẫn.
Có. Ngoài công thức và kỹ thuật làm món, khóa học có hướng dẫn làm số lượng, bảo quản, tính giá vốn và xử lý lỗi để anh chị chủ động hơn khi ứng dụng bán hàng.
3. Nguyên liệu dụng cụ có đơn giản không?
Nguyên liệu, dụng cụ khá đơn giản và dễ chuẩn bị. Riêng cốm là nguyên liệu đặc thù, khóa học sẽ giới thiệu chỗ mua uy tín, cốm chuẩn ngon với mức giá tốt để anh chị dễ tìm và lựa chọn.
Giáo viên hướng dẫn
Giáo viên
Lọc theo
© 2026 thombui.vn
399.000 ₫
Ưu đãi kết thúc sau:
Giỏ hàng của bạn đang trống.
Bạn đã nộp bài thành công. Hãy tự tin chờ kết quả và tiếp tục giữ vững phong độ nhé! 💪