Isolation_Mode
399.000 ₫ 699.000 ₫
199.000 ₫ 399.000 ₫
199.000 ₫ 399.000 ₫
199.000 ₫ 399.000 ₫
Kết quả tìm kiếm
Gợi ý tìm kiếm
199.000 ₫ 399.000 ₫
199.000 ₫ 399.000 ₫
199.000 ₫ 399.000 ₫
799.000 ₫ 1.399.000 ₫
199.000 ₫ 399.000 ₫
Kết quả tìm kiếm
Gợi ý tìm kiếm:
img-CART-ICON-c41hh3x8 0
{{image_alt}}

Chả Giò Hải Sản Xốt Mayo

avatar

Giáo viên hướng dẫn

THƠM BÙI

Học viên

12.000+

Năm đào tạo

6+
2386 đánh giá

(4.9)
Thông tin
Nội dung
Sản phẩm học viên
Nội dung

199.000 ₫

399.000 ₫

- 50%

Ưu đãi sẽ kết thúc sau

0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
ĐĂNG KÝ NGAY
THÊM VÀO GIỎ

      Bài học:

      Video:

      Thời lượng:

      Trình độ

Cơ bản

      Đánh giá:

(0.0)

      Số lượng học viên:

144

Thông tin
Nội dung
Sản phẩm học viên

Một chiếc chả giò ngon không chỉ có lớp vỏ vàng giòn mà còn cần phần nhân hải sản thơm ngọt, sốt Mayonnaise phô mai tan chảy và giữ được hình dáng đẹp sau khi chiên.

Trong khóa học này, anh/chị sẽ được hướng dẫn đầy đủ từ cách chọn và sơ chế nguyên liệu, pha sốt, làm nhân, cuốn chả giò, áo bột đến kỹ thuật chiên một chiếc chả giò ngon miệng đẹp mắt và những lưu ý giúp hạn chế các lỗi thường gặp như bục vỏ, bong bột hay nhân bị chảy nước.

KHÓA HỌC GIÚP ANH CHỊ
Chả giò hải sản thơm ngon · Giòn rụm
Tự tin bán hàng
Sơ chế nguyên liệu chuẩn

Nắm rõ cách lựa chọn và sơ chế tôm, mực, thanh cua và rau củ trước khi trộn nhân để tươi ngon, thơm ngọt và hạn chế chảy nước

Công thức trộn nhân và sốt chấm siêu ngon
Xốt trộn nhân hải sản ngậy, béo tròn vị - bất bại. Sốt chấm siêu đỉnh dùng được cho rất nhiều món chiên khác nhau, ai cũng mê
Bí quyết cuốn và chiên hải sản đẹp mắt

Nắm rõ cách cuốn chả giò và cách chiên vàng đều, đẹp mắt và bí quyết giúp vỏ giòn rụm tan trong miệng, không bị bục nhân khi chiên

Hoàn thiện món để sẵn sàng làm bán
Tính giá vốn, xử lí lỗi thường gặp để sẵn sàng nhận đơn ngay sau khi học.
⬆️ Chạm vào tab "Nội dung" phía trên để xem chi tiết chương trình học.
ĐIỂM NỔI BẬT KHÓA HỌC
01
Công thức chuẩn gam, dễ áp dụng và chuẩn hóa
Toàn bộ nguyên liệu đều có định lượng cụ thể chuẩn từng gam, giúp anh chị dễ chuẩn bị, chỉ cần thực hành đúng công thức là ngon và thuận tiện khi cần làm số lượng nhiều.
02
Video hướng dẫn trực quan từng công đoạn
Các thao tác được hướng dẫn chi tiết qua video để anh chị dễ quan sát trạng thái bột, cách nặn, tạo hình và hoàn thiện thành phẩm theo từng bước.
03
Học trọn quy trình từ lựa chọn, sơ chế, hoàn thiện đến sẵn sàng kinh doanh
Ngoài công thức món, khóa học còn có phần bảo quản, chuẩn bị chả giò trước, tính giá vốn và xử lý lỗi thường gặp để anh chị có thể chủ động áp dụng khi làm bán.
HỌC ONLINE NHƯ THẾ NÀO?
Chủ động thời gian học · Thực hành tại nhà
1
Xem bài giảng
Học qua công thức chuẩn gam, video quay sẵn, hướng dẫn chi tiết từng công đoạn.
2
Thực hành tại nhà
Chủ động xem lại video và thực hành theo hướng dẫn. Nhắn Zalo nếu cần hỗ trợ!
3
Gửi thành phẩm
Đăng sản phẩm thực hành để nhận sửa bài và hướng dẫn hoàn thiện từ giảng viên.
18 tháng
Xem đi - xem lại
không giới hạn
💻
Đa thiết bị
Điện thoại - Tablet
Laptop
☎️
Hỗ trợ
8h–22h
Hàng ngày
NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
?
Chưa từng làm chả giò bao giờ có học được không?

Có. Khóa học hướng dẫn từ cơ bản, từng bước rõ ràng từ chuẩn bị nguyên liệu, xử lý tôm mực, pha sốt trộn nhân, cuộn chả đến chiên chả giò giòn rụm đẹp mắt

?
Muốn học chả giò hải sản để bán thì khóa học có phù hợp không?
Có. Ngoài công thức và kỹ thuật làm món, anh chị còn được hướng dẫn cách bảo quản, chuẩn bị chả giò trước, tính giá vốn và xử lý lỗi thường gặp để chủ động hơn khi làm bán.
?
Chả giò hải sản có thể làm trước và bảo quản để bán dần không?

Có. Trong khóa anh chị được hướng dẫn cách làm và bảo quản bánh phù hợp để có thể chủ động chuẩn bị trước, thuận tiện hơn khi làm số lượng nhiều hoặc kinh doanh.

?
Nguyên liệu và dụng cụ có dễ mua không?

Toàn bộ nguyên liệu - dụng cụ đều thân thuộc, dễ mua. Mình có thể mua ở siêu thị, chợ, hoặc các shop online như Shopee, Lazada. Vào lớp mình sẽ được hướng dẫn chi tiết cách chọn nguyên liệu tốt, nơi mua giá rẻ, và cách bảo quản để tối ưu chi phí. Ngoài ra còn có danh sách các nhà cung cấp uy tín mà lớp đang dùng để tiện cho anh chị tham khảo và mua ngay không cần tự mình tìm kiếm.

?
Sau khi đăng ký, tôi sẽ học như thế nào?

Sau khi thanh toán thành công, khóa học sẽ được kích hoạt ngay lập tức. Anh chị sẽ học qua các video bài giảng ở tab "Nội dung" trong link này (xem được trên cả điện thoại, máy tính và không giới hạn số lần xem trong thời hạn khóa học), sau đó tự thực hành tại nhà theo từng bước được hướng dẫn.

?
Tôi cần chuẩn bị gì trước khi học?

Không cần . Anh chị nên xem trước video bài giảng rồi mới chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ theo hướng dẫn để tránh mua trùng hoặc mua thừa. Các nguyên liệu này đều rất quen thuộc, dễ mua và giá cả hợp lý. Nếu có món nào khó tìm hoặc chưa biết, anh chị sẽ được hướng dẫn chi tiết nơi mua hoặc cách thay thế (nếu có) nhé!

ĐĂNG KÝ & VÀO HỌC
Đăng ký đơn giản · Học ngay sau khi đăng kí
1
Đăng ký
Bấm Đăng ký ngay tại khóa học muốn tham gia
2
Thanh toán QR
Mở ứng dụng ngân hàng, quét mã QR để thanh toán
Vào học ngay
Hệ thống tự động mở khoá để anh chị vào học ngay sau khi thanh toán thành công.
avatar

Giáo viên hướng dẫn

THƠM BÙI

Giáo viên

Xin chào mọi người, mình là Thơm Bùi - là một người chuyên nghiên cứu ẩm thực theo xu hướng và giảng dạy các khoá nấu ăn, làm bánh, pha chế để kinh doanh. Công việc chính của Thơm là đứng lớp truyền nghề nấu ăn để kinh doanh và hỗ trợ học viên từ xa đến khi mọi người thành thục, tự tin và thành công mở bán. Hàng ngày Thơm và đội ngũ còn học tập, tham khảo, sáng tạo và thử nghiệm các công thức nấu ăn, pha chế, làm bánh mới với nhu cầu học viên, và nghiên cứu thị hiếu để cho ra những khoá học giúp học viên bắt kịp xu hướng mới và kinh doanh hiệu quả.

Ngoài ra Thơm còn là chủ thương hiệu Bánh tráng & Đồ ăn vặt cô Thơm tại Hải Phòng với rất nhiều món ăn ngon được mọi người đón nhận và phản hồi rất tốt cũng như đắt hàng. Và cũng chính từ những công việc này đã cho Thơm kiến thức, kinh nghiệm và trải nghiệm để làm nội dung bao gồm viết bài chia sẻ kiến thức, chụp ảnh, quay video và dựng video, … về hướng dẫn nấu ăn và kiến thức kinh doanh ẩm thực trên Tiktok Thơm Bùi Dạy Nấu Ăn, Youtube và Facebook của Thơm.

Đánh giá
Hãy chia sẻ suy nghĩ của bạn. Hãy là người đầu tiên để lại bài đánh giá.

KHÓA HỌC LIÊN QUAN

Mua ngay

199.000 ₫

8

18

Mua ngay

199.000 ₫

4

2

Mua ngay

399.000 ₫

8

691

© 2025 Daynghenguyetque

Thông Tin
Logo(1)

Hãy khám phá các khóa học nấu ăn trực tuyến của chúng tôi. Với những công thức độc quyền và hướng dẫn chi tiết từ các đầu bếp chuyên nghiệp, bạn có thể tự tin vào bếp và làm chủ mọi món ăn, từ cơ bản đến nâng cao.

Liên Kết
Mạng Xã Hội

199.000 ₫

399.000 ₫

- 50%

      Ưu đãi kết thúc sau:

0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
img-CART-ICON-ftchgkpq 0
ĐĂNG KÝ NGAY

Giỏ hàng

Giỏ hàng của bạn đang trống.

Giỏ hàng

Tổng tiền:

Thanh toán ngay